Il nostro convegno sulla prestigiosa rivista di divulgazione medica “quotidianosanità.it”

Ci fa piacere che la prestigiosa rivista di divulgazione medica “quotidianosanità.it” abbia dedicato particolare attenzione al nostro convegno “ALIMENTAZIONE, AMBIENTE E CORRETTI STILI DI VITA: LA PREVENZIONE INDIFFERIBILE” sottolineando i rischi che corrono specialmente i bambini se vengono a contatto con alimenti inquinati, avendo metabolismo molto superiore rispetto all’adulto ed essendo sempre in movimento. Così come incamerano più vitamine, proteine e nutrienti, fanno lo stesso con gli inquinanti che provocano più danni anche per il maggior numero di anni a contatto con un giovane organismo. Non solo problemi respiratori, ma anche cardiovascolari, ormonali e del sistema nervoso centrale, attraverso gli interferenti endocrini che si sviluppano a partire dagli inquinanti.